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Queijos frescos
Queijo fresco tradicional, produzido exclusivamente a partir de leite de vaca pasteurizado e obtido por dessoramento lento após coagulação enzimática, num processo multimoldes higienicamente controlado. Queijo meio-gordo, cor branca, formato cilindrico, , cremoso ,textura suave e consistência firme.
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Dezembro de 2009

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