Marcou um encontro de amigos em sua casa e não sabe que aperitivos servir? Monte uma tábua de queijos e deixe-os deliciados!

Siga as nossas dicas e surpreenda os seus familiares e amigos com uma tábua de pequenas delícias (queijos). No final, dê o seu toque pessoal para que tudo fique a seu gosto.

  • Escolha os queijos. Nós recomendamos que opte por queijos curados, frescos e, também, requeijão.
  • Compre os queijos com pouco tempo de antecedência para que a textura e sabor estejam o melhor possível.
  • Calcule a quantidade de queijo necessário por pessoa. Cerca de 200 gramas deverá ser suficiente.
  • Distribua as variedades de queijo pelo tabuleiro de forma a que sejam notórias as diferenças de cor e textura.
  • Pode decorar a tábua com algumas ervas ou frutas (uvas, por exemplo). Estas últimas possibilitam também uma mistura de sabores.
  • Em conjunto com a tábua, distribua também pão, para os apreciadores desta junção.
  • Junte alguns doces que possam fazer uma boa combinação, como por exemplo doce de abóbora ou de frutos vermelhos.
  • Sirva um bom vinho para acompanhar com os restantes aperitivos.

Desfrute!